Peanuts

8. jan. 2016 Af Stine Daugaard, Søndagsavisen - red@testuniverset.dk

Saltning og ristning er afgørende faktorer for en god peanut. Billig variant imponerer smagspanel.

REMA 1000 Peanuts
Vinder

REMA 1000 Peanuts


Karakter


Butik

REMA 1000

Pris

11,75 kr.

Vægt

250 g

Kilopris

47 kr.

Saltindhold

1,0 g

Eksperternes dom:
Gode, klassiske peanuts. Tilpas ristede uden at være for mørke og med en fin saltsmag.

Taffel Saltede Peanuts

Taffel Saltede Peanuts


Karakter


Butik

Føtex, Bilka

Pris

21 kr. (Føtex)

Vægt

230 g

Kilopris

91,30 kr.

Saltindhold

1,3 g

Eksperternes dom:
En meget klassisk peanut. Lidt varierende ristninger i posen – både lysere og mørkere, Lidt svagere saltede.

First Price  peanuts saltede

First Price peanuts saltede


Karakter


Butik

Meny

Pris

11,75 kr.

Vægt

250 g

Kilopris

47 kr.

Saltindhold

1,3 g

Eksperternes dom:
Temmelig mørkristet og ret hård og bastant konsistens. Fornuftigt saltniveau.

Kims originale amerikanske peanuts

Kims originale amerikanske peanuts


Karakter


Butik

SuperBrugsen, Kvickly, Føtex, Bilka, Meny , Netto, Fakta

Pris

24,25 kr. (Føtex)

Vægt

230 g

Kilopris

105,43 kr.

Saltindhold

1,1 g

Eksperternes dom:
Fin saltning og fin nøddesmag. Lidt mørkere ristning. Ikke noget, der stikker helt af.

Vores Nødder ristede og saltede peanuts

Vores Nødder ristede og saltede peanuts


Karakter


Butik

Føtex, Bilka

Pris

13 kr. (Føtex)

Vægt

250 g

Kilopris

52 kr.

Saltindhold

1,0 g

Eksperternes dom:
Virker meget blanke og er lidt anderledes at tygge på. De knirker nærmest. Lysere farve, men god ristet duft. Ikke så salte.

Coop Saltede Peanuts

Coop Saltede Peanuts


Karakter


Butik

Kvickly, SuperBrugsen

Pris

18,95 kr. (Kvickly)

Vægt

300 g

Kilopris

63,17 kr.

Saltindhold

1,3 g

Eksperternes dom:
Meget mørke og meget salte. Vil være gode til noget rigtig surt eller sødt.

Irmas olieristede peanuts med havsalt

Irmas olieristede peanuts med havsalt


Karakter


Butik

Irma

Pris

25 kr.

Vægt

250 g

Kilopris

100 kr.

Saltindhold

2,0 g

Eksperternes dom:
Meget salt, man bliver tørstig. En rigtig fadølspeanut. Virker til den tørre og lidt hårde side. Højt saltindhold.

Earth Control Ristede & Saltede Peanuts

Earth Control Ristede & Saltede Peanuts


Karakter


Butik

Kvickly, SuperBrugsen, Dagli’Brugsen, Irma, Meny, Spar, Løvbjerg

Pris

23 kr. (Meny)

Vægt

225 g

Kilopris

102,22 kr.

Saltindhold

1,0 g

Eksperternes dom:
Peanutsene er lyse og mangler salt og den ristede smag. De smager mest af alt bare af rå jordnødder.


Hvorfor betale over 100 kroner kiloet for at nyde en ristet og saltet jordnød, når det kan gøres til under det halve.

Det er konklusionen på en smagstest af otte forskellige slags ristede og saltede peanuts, som Preben Vestergaard Hansen, kandidat i human ernæring ved Professionshøjskolen Metropol i København, og hans kollega med speciale i sensorik og kvalitetsanalyser af fødevarer, Michael René, har gennemført for Søndagsavisen.

Læs også: Stor test af sourcream & onion-chips

Det er nemlig den ene af feltets to billigste – REMA 1000 Peanuts med en kilopris på 47 kroner – der kommer ind på en førsteplads. Til sammenligning koster flere af de dyreste peanuts i testen, herunder de velkendte Kims originale amerikanske peanuts, mere end det dobbelte pr. kilo.

– Det er gode, klassiske pea­nuts. De har en pæn farve og er tilpas ristede uden at være for mørke og har en fin saltsmag,« siger Preben Vestergaard Hansen, mens Michael René roser vinderpeanutsene for at være store og for, at der sker noget i munden, når man spiser dem.

Sådan blev der testet:
Søndagsavisen præsenterede smagspanelet for otte forskellige slags ristede, saltede peanuts i en blindsmagning. Panelet blev bedt om at vurdere peanutsene på smag, eventuel bismag, duft, udseende og konsistens. Efter endt blindsmagning blev varedeklarationerne gennemgået.


Tilmeld dig vores nyhedsbrev – og få de nyeste og bedste tests hver torsdag




*Skal udfyldes

LÆS VILKÅR FOR TILMELDING.

Del testen på: