Bedste vin til steak

19. may. 2016 Af Claus Forrai, FinansBureauet - red@testuniverset.dk

Chilensk sejr i test af bedste vine til steak.

Calyptra Assemblage Vivendo Reserva 2010
Vinder

Calyptra Assemblage Vivendo Reserva 2010


Karakter


Forhandler

Bichel.dk

Vejl. pris pr. flaske

149,75 kr.

Vintype

Rød

Land

Chile

Område

Alto Cachapoal

Drue(r)

80 % Syrah, 20 % Cabernet Sauvignon

Også god til ...

Retter med lammekød

FinansBureauet mener:
Vin med en særdeles intens og koncentreret næse med dominans af solbær, brombær, læder og cedertræ og tæt og elegant mund med fint peberattak og kølige noter af moden sort frugt tilsat pæne mængder tobak, kaffe og røg. En højpotent chilener med charmen i behold, og med tilpas intensitet til at akkompagnere en steak uden at overdøve den.

El Enemigo Cabernet Franc 2013

El Enemigo Cabernet Franc 2013


Karakter


Forhandler

philipsonwine.com

Vejl. pris pr. flaske

159,95 kr.

Vintype

Ja

Land

Argentina

Område

Mendoza

Drue(r)

Cabernet Franc

Også god til ...

Grillretter, svinekød, fjerkræ og patéer

FinansBureauet mener:
Fascinerende argentinsk Cabernet Franc på højt niveau med herbal næse og opulent mund med dominans af grønne peberkorn, trøffelolie, skråtobak og nyplukkede hindbær pakket ind i sirlig syre. Særdeles spændende vin.

Hardys Tintara Horseshoe Row Shiraz 2013

Hardys Tintara Horseshoe Row Shiraz 2013


Karakter


Forhandler

Kvickly

Vejl. pris pr. flaske

59 kr.

Vintype

Rød

Land

Australien

Område

McLaren Vale

Drue(r)

Shiraz

Også god til ...

-

FinansBureauet mener:
Ukompliceret og ligetil australsk Shiraz med blød næse med noter af mokka og nelliker, saftig og sødmefuld mund med toner af solbær og kirsebær og et let strejf af peber i eftersmagen. Godt køb til prisen.

Canaja Gold Rosso Veronese 2008

Canaja Gold Rosso Veronese 2008


Karakter


Forhandler

SuperBrugsen

Vejl. pris pr. flaske

69 kr.

Vintype

Rød

Land

Italien

Område

Veneto

Drue(r)

Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Croatina

Også god til ...

Lam, krydrede retter og fede fisk

FinansBureauet mener:
Delikat norditaliener med brombær og hvide ribs i næsen, let støvet mund med noter af kirsebær og peber og pæn lang eftersmag med et let røgfyldt strejf. Godt køb


Der var chilensk sejr i denne uges test hos FinansBureauet, hvor temaet var bedste vine til steak.

Læs også: Bedste vin til laks

Vinderen blev Calyptra Vivendo Assemblage Reserva 2010, som forhandles af Bichel Vine til en introduktionspris på 109,75 kr.

Og for de penge får man virkelig meget vin for pengene.

Sådan blev der testet:
FinansBureauet tester hver uge en række vine med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:

6 stjerner (6 stjerner): Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen

5 stjerner (5 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen

4 stjerner (4 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen

Vine, der vurderes til at koste mindre end butiksprisen, vil ikke blive omtalt.

Se alle de testede vine på FinansBureauet.dk …
Finansbureauet 6 stjerner


Hent vores nye gratis app, og få lettere adgang til mere end 250 tests.

available_appstore--01

Android-bruger: Klik her …

iOS-bruger: Klik her …

Del testen på: