Australske vine i dyst

8. sep. 2016 Af Claus Forrai, finansbureauet.dk - red@testuniverset.dk

En vin fra Barossa Valley vandt denne uges test.

Tim Smith Barossa Mataro Grenache Shiraz 2014
Vinder

Tim Smith Barossa Mataro Grenache Shiraz 2014


Karakter


Forhandler

Andrupvin.dk

Vejl. pris pr. flaske

189 kr.

Vintype

Rød

Drue(r)

Grenache Mataro Shiraz

Land

Australien

Område

Barossa Valley

Alkoholprocent

14,5 %

God til ...

retter som vildt, rødt kød eller stege

FinansBureauet.dk mener:
Superlækker og indsmigrende vin med kontinental kølighed og oversøisk intensitet og kraft.  Støvet næse med et hint af hvid peber, brombær og bacon og delikat mund med bløde noter af sød lakrids og reneklode tilsat fyldige toner af tobak og bitter chokolade. Flot vin.

Koonunga Hill Shiraz/Cabernet 2014

Koonunga Hill Shiraz/Cabernet 2014


Karakter


Forhandler

Hj Hansen Vin / Vinspecialisten

Vejl. pris pr. flaske

100 kr.

Vintype

Rød

Drue(r)

42% Cabernet Sauvignon, 58% Shiraz

Land

Australien

Område

South Australia

Alkoholprocent

13,5

God til ...

Krydrede retter og bøf (på grillen)

FinansBureauet.dk mener:
Blød og besnærende australsk Shiraz/Cabernet pleaser i afdæmpet stil med saftig mund med præg af brombær og solbær pakket ind i delikate toner af hvid peber og vanilje.

Stony Creek Chardonnay 2015

Stony Creek Chardonnay 2015


Karakter


Forhandler

Skjold Burne Vinhandel

Vejl. pris pr. flaske

69,75 kr.

Vintype

Hvid

Drue(r)

Chardonnay

Land

Australien

Område

Padthaway

Alkoholprocent

14,5

God til ...

Fiskeretter og salater med fjerkræ

FinansBureauet.dk mener:
Let og elegant australsk Chardonnay med vægten lagt på frugt snarere end fad. Floral næse og blød mund med toner af lime, pære og fersken.

Wakefield Promised Land Shiraz Cabernet 2014

Wakefield Promised Land Shiraz Cabernet 2014


Karakter


Forhandler

vinogvin.dk

Vejl. pris pr. flaske

99 kr.

Vintype

Rød

Drue(r)

Shiraz og Cabernet Sauvignon

Land

Australien

Område

Clare Valley

Alkoholprocent

13,5

God til ...

Kraftigere kødretter, lam og vildt

FinansBureauet.dk mener:
Fin klassisk australsk Shiraz Cabernet blanding med pæne mængder solbær og peber i både næse og mund tilsat tilpas underspillede vanilje- og røgnoter fra fadet. Godt køb til prisen.


FinansBureauet tog i denne uge en runde med vin fra Australien. Blandt de mange gode køb til prisen, udmærkede en vin fra Barossa Valley sig i form af Tim Smith Wines Barossa Mataro Grenache Shiraz 2014, som det bedste køb til prisen.

Læs også: Smagsintensiv Pinot Gris bedst i test

En typisk australsk GSM-blanding efter sydfransk forbillede, dog med mere Mourvedre (Mataro) end normalt. Og det holder.

Sådan blev der testet:
FinansBureauet tester hver uge en række vine med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:

6 stjerner (6 stjerner): Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen

5 stjerner (5 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen

4 stjerner (4 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen

Vine, der vurderes til at koste mindre end butiksprisen, vil ikke blive omtalt.

Se alle de testede vine på FinansBureauet.dk …
Finansbureauet 6 stjerner


Tilmeld dig vores nyhedsbrev – og få de nyeste tests direkte i din elektroniske postkasse hver torsdag





LÆS VILKÅR FOR TILMELDING

Del testen på: