Zinfandel vs. Primitivo: suveræn vinder

21. sep. 2016 Af Claus Forrai, finansbureauet.dk - red@testuniverset.dk

Zinfandel mod Primitivo var temaet for denne uges test. Og sejren løb til førstnævnte.

Klinker Brick Winery Old Vine Zinfandel 2013
Vinder

Klinker Brick Winery Old Vine Zinfandel 2013


Karakter


Forhandler

Vin & Vin

Drue

Zinfandel

Vejl. pris pr. flaske

229 kr.

Vintype

Rød

Land

USA

Område

Lodi, Californien

Alkoholprocent

15,8

God til ...

Lam, en god bøf eller langtidsstegte kødretter

FinansBureauet mener:
Et powerhouse af en vin i ren verdensklasse med tyk næse med toner af espresso og hestesaddel, voluminøs og opulent mund med superbløde noter af overmodne brombær, tobak, vanilje og sandeltræ og med klassisk Zinfandel pebertouch i den imponerende lange eftersmag. Vurdering: 375 kroner.

Epicuro Primitivo di Manduria 2014

Epicuro Primitivo di Manduria 2014


Karakter


Forhandler

Skjold Burne Vinhandel

Drue

Primitivo

Vejl. pris pr. flaske

89,75 kr.

Vintype

Rød

Land

Italien

Område

Abruzzo,

Alkoholprocent

14 %

God til ...

Italienske retter med solmodne tomater, krydderier og kærlighed

FinansBureauet mener:
Varm og indsmigrende Primitivo med rosiner og kirsebær i næsen og særdeles blød og sødlig mund med righoldige mængder solmoden frugt, mokka og lakrids tilsat krydret strejf af friskkværnet peber. Tidligere vurderet til 5 stjerner, men sniger sig i denne ombæring op på 6 stjerner.

Wente Beyer Ranch Zinfandel 2013

Wente Beyer Ranch Zinfandel 2013


Karakter


Forhandler

Skjold Burne Vinhandel

Drue

Zinfandel

Vejl. pris pr. flaske

119,75 kr. (fås i skrivende stund på tilbud til 99,75 kr.)

Vintype

Rød

Land

USA

Område

Livermore Valley, Californien

Alkoholprocent

14,5

God til ...

Lysere kødretter og tørre oste.

FinansBureauet mener:
En af de mest elegante, lækre og indsmigrende Zinfandel-vine længe smagt. Peber og læder i næsen og feminin mund med snert af toast, vanilje og sød lakrids pakket ind i silkebløde tanniner. Rent velour på flaske.

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2012

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2012


Karakter


Forhandler

megavinlagersalg.dk

Drue

Primitivo

Vejl. pris pr. flaske

179 kr. (129 kr. ved køb af 6 stk.)

Vintype

Rød

Land

Italien

Område

Puglien

Alkoholprocent

-

God til ...

Rødt kød, vildt og gode oste.

FinansBureauet mener:
Lækker Primitivo med markant peberpræg i både næse og mund akkompagneret af fed og fyldig frugt med dominans af tyttebær og solbær pakket ind i silkebløde tanniner og let pirrende syre.


Der findes dem, som mener at vide, at Zinfandel og Primitivo er en og samme drue, og at navneforskellen kan koges ned til forskelle i de geografiske lokaliteter. Hvor førstnævnte hører hjemme i Californien, har Primitivo til huse i Syditalien. Eller rettere sådan var det engang.

For nogle syditalienske producenter er begyndt at markedsføre deres Primitivo-vine som Zinfandel, og det kan forvirre begreberne lidt, især efter et glas vin eller to.

Læs også: Chardonnay-vine i dyst

Men er der kvalitetsmæssig forskel på, om der står Primitivo eller Zinfandel på flaskerne, eller om vinene kommer fra Syditalien eller Californien? For at besvare dette spørgsmål blev et bredt udvalg af Primitivo og Zinfandel-vine blindsmagt i denne uges test.

Og ifølge testen er der ingen tvivl: De californiske Zinfandel vine er de bedste. Med afstand endda. Men også blandt de italienske vine med navnet Primitivo på etiketten afslørede testen rigtig mange gode køb til prisen.

Derimod var det bemærkelsesværdigt, at kun en enkelt italiensk Zinfandel formåede at tiltvinge sig adgang til vinderfeltet.

Den helt suveræne vinder af testen blev californiske Klinker Brick Winery Old Vine Zinfandel 2013. En helt forrygende sag fra Zinfandel-hovedstaden Lodi.

Sådan blev der testet vin:

FinansBureauet tester hver uge en række vine med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:

6 stjerner (6 stjerner): Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen

5 stjerner (5 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen

4 stjerner (4 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen

Vine, der vurderes til at koste mindre end butiksprisen, vil ikke blive omtalt.

Se alle de testede vine på FinansBureauet.dk …
Finansbureauet 6 stjerner


Tilmeld dig vores nyhedsbrev – og få de nyeste tests direkte i din elektroniske postkasse hver torsdag




*Skal udfyldes

LÆS VILKÅR FOR TILMELDING

Del testen på: