Vinder
Crave Vineyards Chardonnay 2013
Karakter
Forhandler
Meny
Vejl. pris pr. flaske
Set til 99,95 kr.
Vintype
Hvid
Land
USA
Område
Monterey
Drue(r)
Chardonnay
Alkoholprocent
13,5
God til ...
Røget fisk, sushi og milde oste
Californisk lækkerbisken topper ugens test af vin.
FinansBureauet mener:
En supervin med tæt og fyldig næse med snert af mokka og blød og fyldig mund med cremede noter af brombær, rosiner og søde kirsebær omkranset af sarte noter af hvid peber og rosmarin. En vin som det er komplet umuligt at holde fingrene fra.
FinansBureauet mener:
Livlig og frisk sydafrikansk Chardonnay med lime og abrikos i næsen og fokuseret mund med pæn syre og noter af ristede mandler, citrus, vanilje og grape. Godt køb.
FinansBureauet mener:
Dejligt befriende, ukompliceret og ligetil australsk Shiraz med blød næse med noter af kirsebær og en snert af røg og mellemfyldig elegant mund med lette noter af peber, lakrids og tobak. Fantastisk køb til prisen.
FinansBureauet tog en runde med gode vin-tilbud og fund her og nu, og den test blev vundet af en californisk Chardonnay. Mange californiske vinproducenter har lært at styre den intensive brug af nye fade.
Og resultatet er en række fremragende Chardonnay-vine, hvor fadet komplementerer men ikke overdøver frugten.
Læs også: Australske vine i dyst
Et perfekt eksempel på dette er ugens vindervin i form af Crave Vineyards Chardonnay 2013, som forhandles af Meny til 99,95 kroner.
Her får man alt hvad man kan ønske sig af klassiske elegante kontinentale Chardonnay dyder kombineret med oversøisk fedme og fad.
FinansBureauet tester hver uge en række vine med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:
(6 stjerner): Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen
(5 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen
(4 stjerner): Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen
Vine, der vurderes til at koste mindre end butiksprisen, vil ikke blive omtalt.
FinansBureauet mener:
Lette noter af eksotisk frugt i både næse og mund og med et strejf af såvel citrus, ristede kantareller som vanilje i den lange elegante eftersmag. Sådan skal en californisk Chardonnay skæres.